MAGDALENAS

• Ingredientes

- 1 sobre de levadura Royal

- 3 huevos

- 1 yogur natural de 125g

- 2 medidas de yogur de harina

- 2+1/2 medidas de yogur de azúcar

- 1 medida de yogur de aceite

• Elaboración

Precalentar el horno a 180ºC. Introducir en un bol el yogur, los huevos y el azúcar mezclar hasta que quede una masa blanquecina. 

Añadir el resto de ingredientes, mezclando con una batidora o varillas hasta que quede una masa homogénea.

Incorporar la masa en moldes individuales de papel. Introducir los moldes en la parte central del horno. Una vez pasados 20 minutos introducir un palito o cuchillo para asegurarse de que las magdalenas están cocidas.