CUP CAKES

• INGREDIENTES

- 115 g de mantequilla

- 40g de azúcar

- 3 huevos

- 210g harina

- 1 cucharada y media de levadura 

- media cucharada de sal

- 120 ml de leche

• ELABORACIÓN

Mezclamos la harina, la levadura y la sal. Tamizamos y lo dejamos a parte. En otro bol mezclamos la mantequilla, el azúcar y vamos incorporando los huevos uno a uno batiendo entre cada huevo. Después, ponemos mitad de la mezcla de la harina y mitad de la leche y repetimos la operación con las otras mitades. Al horno durante 20 o 25 minutos.